Të hash makarona instant (si Ramen, etj.) shpesh, konkretisht 2-3 herë në javë, lidhet drejtpërdrejt me një rrezik në rritje të Sindromës Metabolike, e cila është pararendëse e sëmundjeve serioze si ato të zemrës, goditja në tru dhe diabeti i tipit 2, bazuar në prova shkencore.
Ky rrezik i lartë buron nga përmbajtja jashtëzakonisht e lartë e kripës (natriumit), yndyrave të ngopura dhe përpunimi i tepërt i këtyre produkteve, duke dëmtuar cilësinë e përgjithshme të dietës dhe duke shkaktuar çrregullime metabolike.
Vetëm një racion i vetëm makaronash instant mund të përmbajë një pjesë të madhe, ndonjëherë edhe mbi gjysmën, të sasisë maksimale ditore të kripës që rekomandohet. Kjo sasi e tepërt e kripës çon në tension të lartë gjaku, që është një faktor kryesor rreziku për sëmundjet kardiovaskulare dhe goditjet në tru.
Përveç kësaj, këto makarona shpesh janë të larta në yndyra të ngopura—pasi zakonisht skuqen me vaj palme—dhe përbërës të përpunuar, gjë që mund të rrisë nivelin e kolesterolit dhe të nxisë obezitetin, të dyja rrisin rrezikun për diabet. Sindroma Metabolike përbëhet nga një sërë problemesh shëndetësore, duke përfshirë tensionin dhe sheqerin e lartë, dhjamin e tepërt në bark dhe kolesterolin e keq, të cilat së bashku rrisin shanset për këto sëmundje kronike.
Së fundmi, makaronat instant janë ushqime me pak vlera ushqimore – ato janë të varfra në proteina, fibra, vitamina dhe minerale thelbësore – duke e bërë dietën e rregullt me to të varfër dhe duke ndikuar negativisht në shëndetin e përgjithshëm.
Ekspertët sugjerojnë fort kufizimin e konsumit të këtij ushqimi të përpunuar duke zgjedhur alternativa ushqimore më të shëndetshme e të balancuara./Korrespodenti